Heerlijke tomatensoep met verse groenten bereid. Echt heel simpel en eventueel als basissoep in te vriezen en later met wat soepballetjes of verse groente af te kunnen maken.
Prep: 30 mins
Cook: 15 mins
Ingredients
- tomaten (diverse zoals roma- of vleestomaten)
- courgette
- uier
- bruchette kruiden
- witte peper
- bouillonblokje
Directions
1- alles in stukjes snijden
2- alles in de pan
3- bouillonblokje erbij
4- water erbij (naar wens qua dikte)
5- bruchette kruiden naar wens toevoegen
6- witte peper qua smaak.
7Laten koken en daarna fijn maken/pureren.
8Heerlijk met een stokbroodjes, soepballetjes, verse groenten of crème fraise.
- snijplank
- mes
- grote pan
- en iets om te pureren